Lepas solat subuh tadi, cik abg dah sound brkfast nanti buatkan jemput2 ikan bilis, tak pun jemput2 kentang katanya! Kite cam malas nak layan dgn selamba je sound gak, "Tak retilah nak buat jemput2 tu..!!" dia ckp lagi.. hai! menu bersepah-sepah kat senanterio dunia tak kanlah jemput2 yg dah biasa buat bertahun-tahun masih tak reti2 lagi..?? Sebenarnya saje je... sbb mata pun tgh kuyu dan ngantok semacam.. tu yg selamba je ckp tak reti..!!
Cam ne pun buat juga tapi taklah subuh2 hari tu.., dlm pkl 7:30 pagi baru nak mengodeh tepung.. masuk keje pkl 8:30 pagi, sempat ke..??? Pang-pung2.. pkul 8 dah beres semua siap dgn nescafe tarik spt biasa favorite mr hb. Setiba di pintu rumah dah mnjerit.. dah bau dah jemput2 dari parking lagi ni! amboi..suka sesangatlah tu.. order dia dah siap!Berselra benar cik abg makan.. maklum dah lama gak x buat jemput cam ni! Belen adalah 2-3 keping je.. utk jamahkan si anak dara kecik tu, utk brkfast tadi. Kus semangat gak mr hb makan...??? mak ooi...!!!
Menu senang dan ringkas je.. pasti ramai dah tahu kan..!
JEMPUT2 KENTANG
BAHAN
2 cwn tepung gandum
1/2 cwn ikan bilis (ditumbuk kasar2)
2-3 biji kentang (dipotong memanjang)
garam secukup rasa
air secukupnya
CARANYA
Satukan semua bahan dan digaul rata (agak2 lembik sgt tidak, pekat sgt pun tidak spt buat jemput2 yg lain)
panaskan minyak kat kuali dan goreng spt biasa sehingga agak garing.
*sedap dimakan dgn cili sos atau sambal pencicahnya spt dibawah;
(2-3 biji cili merah + 1 biji bwg putih+ kicap manis + cili sos + gula - diblender/tumbuk dan digaul rata)
saya suuukkkaaaa!!!selalu gak buat! now dh x buat le sbb yg tukang makan x de!!
ReplyDeletesama ler... pagi tadi pun buat cucur ikan bilis tp tak letak kentang. Abih licin.. skali skala buat mmg laju jer mkn. :)
ReplyDeletetetibe teringin nak mkn cucur jagung lak... hu hu hu
Alahai subuh2 kena gode tepung...kalo kite kan kak, sambil pejam mate la kot.kihkihkih... apepun, cucur kentang kita tak pernah buat lagi nie...cam sedap pulak :)
ReplyDeletemak aiiiiiiiiii!!!!saya pun suka...asal namanya jemput2..semuanya suka.tapi...tak pernah lagi buat jemput letak kentang ni...mesti kena cuba....
ReplyDeletep/s..wah seronok bunyinya..bila dapat apa yang diidamkan...w/pun tak seiras kira oklah tu...
Salam kak am,
ReplyDeletemmm..mesti sedap jemput2 kentang tu. sbb tu hubby kak am makan tak toleh2 dah. hubby saya, kalu makan jemput2 ikan bilis ngan sambal tutok tanpa santan, pun sama. sbb my MIL slalu wat jemput2. hehe..
>>ain: suka juga ke? sedap kan ain!
ReplyDelete>>bintangku : ya ke..semenulah kita
>>blogresepi: apo nak buek..? cam sedih je..
>>ima: cubalah ima..dah tu bagi tahu kita ok
>>indahhouse : w'salam,maklum peminat jemput2