ROTI SOSEJ BREAD CRUMB

Sebenarnya Roti Sosej + Bread Crumb ni dibuat utk sarapan pagi tadi, nak update pagi tadi tapi entah macam mana tak sempat pulak jadi dah malam2 baru nak tayang menu breakfast.

Dah lama nak buat roti cam ni tapi baru hari inilah kesampaian.. tak tahulah apa kena asyik tak kesampaian aje...! Yang sebenarnya malasnya aje yang lebih..!

Secara tak langsung dapatlah anak2 bawa ke sekolah pagi tadi, kalau bab sosej cam gini memang semuanya suka aje..! Sampaikan mereka suruh buat lagi dah malam2 cam ni.., hisss.. tak kuasa dah..! pujuk si kecik tu esok pagi ajelah.., dia orang kata tak cukup mama buat sikit sangat.

Sebenarnya memang buat tak banyak pun sebab nak menghabiskan baki roti yang tinggal beberapa keping jer..!

Pernah beli roti sosej cam ni kat pasar tani rasanya 2 ketul cenonet cam ni rm1.00, boleh tahan mahal juga ya.. maklum sosejnya lagi kan..? Jadi buat sendiri aje lagi muai dan puas makan...

Bagi sesiapa yang tak pernah tengok 'BREAD CRUMB' inilah dia ya.., memang sedap bila disalut dengan roti sosej dan digoreng memang rangup2 gitu..! Sure.. kalau makan segulung dua... memang tak cukup punyalah..! heee...

**************************

ROTI SOSEJ BREAD CRUMB

Sumber : am-flora@serojakitchen

Bahan2

5-6 keping roti Gardenia (atau apa aje roti putih)

1 biji telur

5-6 sosej ayam/daging

Bread Crumb/serbuk roti secukupnya

Caranya

Roti di buang tepi2nya terlebih dulu dan kemudian dileper2kan rata

Letakkan sosej dan di gulung, kemudian dipotongkan dua roti tersebut

Celupkan dengan telur (telur dipukul sikit)

Kemudin golek2kan sehingga rata atas 'Bread Crumb' tersebut dan di goreng hingga kekuningan

Angkat dan toskan...

Siap.. 'Selamat Mencuba..!'