26 August 2009

PUDING JAGUNG LAPIS COKLAT

Buat puding jagung lapis coklat ni utk berbuka, follow resepi dari rumah Jun. Balik Terawih je.. dlm pukul 10.45 tiba je kat rumah, cepat2 buat puding ni, sebab teringin sgt nak makan puding berkuah dah lama x makan! Terasa-rasa je kat tekak, nak x nak malam pun malamlah pang-pung2 jugalah kat dapur janji tercapai gak hajat tu..! Nak buat time balik koje memanglah x menyempat. Masak utk hidangan brbuka siap2 je.. ngam2 dah AZAN!

Boleh juga dimakan cam tu je tanpa kuah tapi tekak ni.. lebih suka yg berkuah gitu! Sebab memang antu puding berkuah pong..!

Letak kuahnya dgn fruit coktail, bagi sejuk2 sikit.. aduh! sedapnya..!
(Jun akak copy je.. thanks!)

PUDING JAGUNG LAPIS COKLAT
bahan A - (lapisan kuning)
6gm serbuk agar2
500ml susu segar/cair
100gm gula
130gm cream corn
1 sudu makan tepung jagung
kaler kuning sket
Caranya : campurkan sume, masak n didihkan. masukkan dalam acuan.

Bahan B - (lapisan coklat)
6gm serbuk agar2
500ml susu perisa coklat
70gm gula
1 sudu makan tepung jagung
1 sudu makan serbuk koko
1/2 sudu teh choc emulco (optional) akak ltk juga lagi sedap
Caranya : campurkan sume, kacau. masak & didihkan. sejukkan sket, tuang atas lapisan pertama tadi. sejukkan.

Posted by at
Labels:

5 comments:

  1. ainAugust 26, 2009 at 4:44 PM

    alahai kak am...sedap tuuuu!!!! rajin sungguh akak kelentang kelentung mlm2. sy pas buka je, dapur terus tutup!!!hihihi

    ReplyDelete
  2. AnonymousAugust 26, 2009 at 5:06 PM

    Banyaknye puding Kak Am nie.. boleh habes ke tue? kalau tak habes meh kite tlg perabiskan.heheh

    ReplyDelete
  3. hanaAugust 26, 2009 at 5:20 PM

    eeeee comeynyerrrrrrrrrr!! nak mintak semangkuk k.amm!! nk buka dh nih! cepat skit antoo! hehehe

    ReplyDelete
  4. Chik MimiAugust 26, 2009 at 8:53 PM

    kakkkkk pos ler yg lep2 tu kemari hihihii

    ReplyDelete
  5. Kak AmAugust 27, 2009 at 2:07 PM

    >>ain: xlah rajin mana ain..,tapi sebab suka sgt puding.

    >>blogresepi: boleh gak..mehlah!

    >>hana: amboi! skali nak smangkuk lak tu? tapi x pelah..cian kat bb tu, ambiklah 2 mgkuk! he..he..

    >>mimi: mimi nak yg lep2 je ya? akak deliver by DHL lagi tau! he.he..

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)