KEK PISANG PELANGI

Dengar namanya macam best gitu kan.., ada ke org buat kek pisang kaler2? sebenarnya asalnya dari Myr kek pisang sempoi, suka sangat buat resepi ni, sebab mudah dan pasti menjadi elok sangat. Al-maklum kan, umah ni memang bnyk pisang (dari masjid) jadi hb cakap buatlah apa2 boleh bawa ke masjid lepas maghrib nanti, jadi fikir punya fikir buat jelah kek pisang sempoi. Tapi sebab tangan ni memang suka bab mengaler dan main campur2 tu yg jadinya kek pisang berkaler-kaler!

Sebenarnya buat 2 adunan (tamaknya..) yg satu lagi tak kaler original gitu.. tapi sukanya, naik mengebu & lembut sangat.. lepas tu bab menambah satu lagi memang gemar, letak pulak parutan coklat dalamnya, kononnya nak lagi sedaplah..Nampaknya yg kaler2 cepat aje habis, biasalah anak2 mesti suka yg colourful-kan! Tarikannya kuat...!
Selebihnya pulak bawa kat office, pun kejap aje licin. Alhamdullilah..

Kali ni, kek menjadi gebu dan licin sgt permukaannya.. sebelum ni pun bnyk kali gak dah buat, hasilnya memang ok.. tak mengecewakan! Yg gebu ni, hb nak bawa ke masjid mlm nanti. Boleh juga jemaah2 masjid merasa sebab pisang ni pun pemberian dari masjid juga. Resepinya pula ada disertakan sebelum ini.