Hanya bermula dengan suka-suka mencuba pelbagai resepi untuk hidangan keluarga maka tercetuslah serojakitchen...
Bubur pulut hitam berdurian ni request dari youngest doter, sibuk dah lama nak makan bubur lepas bubur kacang hijau tempohari nak pulak bubur ni. Jadi ikut kan ajelah.. tak buat rasa kesian pulak. Jadi tayang photonya ajelah ya..
Menu lunch hari ini, masak lemak pucuk keledek & sambal tumis telur hancur + ikan bilis. First time masak pucuk keledek, sebelum ni memang tak pernah makan lagi. Nampak kat pasar tani teringin pulak tapi pucuk keledek ni lain sikit daunnya halus2 tak macam yg biasa.. entahlah penjual tu kata pucuk keledek, mungkin species yg berbeza kot! Hentam jelah.. 
Nak kena jodohnya maka buat pulak sambal tumis ikan bilis + telur hancur2kan dan ikan goreng. Sebenarnya malas nak tumbuk sambal belacan pagi2 ni.. tu yg buat sambal tumis je! Apa pun oklah tu kan .. agar perut anak2 balik dari sekolah tengahari nanti tak berkeroncong!
Kek ini adalah sempena birthday mak hari ini, buat pun dah last minit, ada stok pisang & oren sunkist jadi main bantai taruk jelah.. dalamnya pulak letak parutan coklat. Tak sempat nak deco cantik2 kira mana yg sempat je.. sebab sebelum pukul 8 pagi tadi dah nak hantar rumah adik, nak kirim dia bagi kat mak sebab tak sempat gi rumah mak, kerja... Tu yg kelang-kabut dibuatnya! 
Tengoklah tak senonoh rupanya kan.. main tabur2 je! 
Walaupun kepala asyik berdenyut-denyut aje malam tadi, tapi bila teringat 23hb June iaitu hari ini hari jadi mak maka kuatkan juga tenaga yg ada godeh apa aje kat dapur untuk bagi mak sempena birthday dia hari ini. Tak adalah yg istimewa sangat cuma salah satunya buat puding roti ni & sebiji kek. Kebetulan ada pulak belen roti Gadernia ButterScotch (yg sedap & mahal tu!) lemak2 gitu, hentam ajelah.. tapi bila dah jadi maka disejukan pulak dlm fidge, sedaplah puding ni! tapi akak buat 3 kaler nambah pulak. 
Puding roti yg dah dipotong2 sebarangan je!
Jamu mata pula dengan dadih kaler2 ya.. sebenarnya dah lama gak beli dadih buah-buahan ni tapi tak dibuat-buat sebab dah tersalah beli. Biasanya kat rumah ni, cuma dadih coklat & strawberry je yg anak2 paling suka, perisa lain kureng sikit. Tersalah beli tak perasan terambil dadih perasa laici itu yg terperok lama dlm stok.
Nak tak nak kena buat juga.. itu yg saje letak kaler hijau & purple jadi bila anak2 tengok mesti suka punya.. dia org ingat perasa epal hijau & yum. Itu yg kejap je habis... masing2 berebut-rebut nak kaler yg berbeza. Ha..Ha.. tipah dah tertipu..!! Bila dah makan baru tanya, mama.. kenapa rasanya lebih kurang sama??? Akak pun jawab, alah.. makan jelah.. kan sedap tu!
Sorry ya, resepinya ada kat belakang paketnya, al-maklum dadih segera..!
Beli cendol ni dah beberapa hari nak buat air cendol tak buat2 asyik terperok dlm fridge je, nak buat apa pun tak sure lagi, tiba2 ternampak pulak resepi agar2 cendol dari kak hanieliza, jadi try ajelah buat. Kita layan gambar2 agar2 cendol ni ok! 
Separuh lagi buat dalam acuan besar senang..
Resepinya dari kak hanieliza
Bahan2
Caranya
Salam utk semua, dah lama juga tak berN3 , entahlah.. masak memang hari2 ada masak cuma tak rajin nak ambik gambar kot! lagi pun masak pun biasa2 je.. malas pulak nak N3 kat sini. Ha.. ni apa hal lak dgn pisang ni, hai! dah kata dah, kat rumah ni memang murah rezeki dgn pisang... baru lepas habis buat menu2 yg berasaskan pisang tup..tup dtg lagi pisang, banyak pulak tu! Tak baik kan, dah rezeki terima jelah kan! hb bawa balik dari masjid lagi bnyk pulak hamba allah yg hantar pisang kat masjid, tu yg tak terhabis hingga ahli2 masjid kenalah bawa balik sorang sikit.
Ha.. tengah dok menong ni, fikir apa nak dibuat dgn pisang ni, semalam dah buat Banana pancake (selalu sgt dah buat), sayang pulak kalau nak dibiarkan gitu je..! pisang montel lak tu.. bukan main besar lagi..! Nak buat kek, rasanya dah selalu gak buat kek pisang ni.. Entahlah ya! Nampaknya kena selongkar kat MYR lepas ni..
Sebenarnya dah lama juga beli jagung dalam tin utk buat apam balik asyik dok terperap je tak dibuat-buat. Malam tadi ada angin rajin sikit maka cuba jugalah buat, walaupun rupanya taklah secantik apam2 balik kat luar sana tapi rasanya sikit ada juga!! Bolehlah... tak mencuba tak tahu kan..? Yang penting apa di buat dah beres, licin dah dimakan anak2. Selamat... kira tak membazirlah jawabnya!
Buatnya taklah susah sangat simple dan ringkas je.. sesiapa nak mencuba bolehlah try resepinya spt berikut ok. (sorry, akak copy dari Hana je ya!) 
Hanya menu simple dan biasa2 je.. untuk sarapan sekeluarga. Mee Hoon goreng dicampak sedikit potongan carrot. Rasanya dah kekeringan idea untuk berceloteh. 
Disebabkan masih ada stok roti yg terpaksa segera di langsaikan maka jadilah roti lapis daging ni. Sebelum ni dah pernah buat juga tapi agak terlembik sikit susah nak dipotong. Tapi yg kali ni nampak ok pulak, kebetulan kedua pengantin hari itu nak berkunjung lak kat rumah maka dapatlah dia orang merasa ... kira dah rezeki dia orglah!
Resepi ni dulu ambik kat rumah ummi
Tau Fu Fa ni buat sebab jiran sebelah rumah bagi air soya panas banyak sangat, dia beli 2 termos dan 1 termos tu adalah dlm 11 litre lebih kuranglah, satu termos tu dia bagi akak. Tu yang puas sangat semua minum air soya hari2.. sebab dah bnyk sangat air soya tu yg buat tau fu fa ni!
Akhirnya menjadi juga projek pop corn ni, sebenarnya jagung kering dah 2 minggu dlm stock tapi tak dibuat-buat sebab confius takut tersalah. Tapi nekad cuba juga alhamdullilah.. jadi nampaknya, maknanya betullah jagung kering tu.. utk buat pop corn punya!
Anak2 apa lagi bukan main sukanya mereka bila buat pop corn ni.. time tu gak habis!
Chili powder(3 sb) + kicap lemak manis + chilli sources, semuanya dicampur dan digaul rata. Potong bawang bulat2 di tumis dgn sedikit minyak hingga layu. Lepas tu masukkan bahan yg telah digaul tadi dan masukkan ayam yg telah digoreng. Letak garam & perasa secukupnya & sedikit air, biarkan sehingga masak. Kemudian bolehlah dihidangkan. Resepinya main campak2 & agak2 je jadi tak ada sukatan yg tepat, sebab senang je!
Kembali dari kedah tempohari lama dapur tak berasap, cuti panjang!
Resepinya ada disertakan sebelum ini.
Amboi! anak dara ni bukan main posing sakan.
Kononnya si iman tak nak diambil gambarnya, tu yg nak gi lari ... tapi kena kepit dgn abahnya
Rombongan dari JB dtg ke kedah rumah pengantin lelaki di Tmn Wira Mergong, Alor Star, Kedah.
Anak2 gadis membawa brg hantaran ke rumah pengantin lelaki
Kedua mempelai bersanding atas pelamin bertemakan biru kaler
Salam untuk semua, alhamdullilah kembali bersua lagi setelah beberapa hari bercuti kerana mengikuti rombongan kakak ipar ke kedah sebelah pengantin lelaki pada 06/06/09 (sabtu), bertolak pagi dan tiba di Legend Hotel Crystal (kalau tak silaplah) dlm pukul 11.00 mlm. Majlis sebelah lelaki pada 07/06/09 (Ahad). Jadi kita semua bermalamlah di hotel tersebut.
Apam pisang ni pun buat 2 hari lepas, tak dpt nak N3 line tenet problem je!
Ni nak tayang betapa naik menggunungnya apam pisang ni, bila buka je periuk kukus terperanjat gila dibuatnya tapi nasiblah tak gila ye! Ingatkan macam apam2 yg biasa buat sebelum ni, tapi lain rupanya letak sikit pun dia punya naik melambung tinggi.. tengok tu sampai terkeluar-keluar dari acuan!
Bila dah naik sesangat-nya jadi tak cantiklah rupa-parasnya kan.. kira dah ter-over weightlah kan!
