Semalam nmpk kat umah Dek hana kite, bukan main bulat2 lagi jemput2 nasi dia! Bahannya pun taklah susah mana, jadi balik rumah aje.. cubalah mengodeh jemput2 ni, rupanya tak cukup2 pulak. Sehinggakan anak2 semua berebut-rebut..., si adik siap suruh buat lagi! Adoi.., rasa cam malasnya nak mengodeh lagi! Tapi nengok cam kesian pulak sbb dia org macam tak puas makan. Adalah dpt merasa dlm 2-3 ketul sorang. Kat atas ni adalah set yg 2nd round mengodeh jemput2 ni! Kali ni baru dpt bulat2 sikit..! (tapi x ler se cun & bulat2 macam hana punya!). Apa pun licin jugak, mungkin semua tengah lapar kot.., dan mungkin kenalah tu pada tekak & selera memasing.
Sedap tau jemput2 ni, 1st time rasa pun dah terjatuh cinta.. cewah! Teksturnya pun lembut sangat! Kalau campak bawang goreng dlm adunan tu.. lagi sedap kot! Tapi akak ada add kiub ayam knor sikit. (pandai2 je menokok-tambah.. sorry!)
Kira ini 1st round punya jemput2.. yg tak cukup2 tu! Semuanya suka nmpknya..! Hana akak main copy je ya dari ruma hana resepinya, TQ! juga buat pnyumbang asal resepi jemput2 ni!
JEMPUT-JEMPUT NASI
Bahan-bahan
1 cawan nasi putih
1 biji kentang (akak x letak)
2 cawan tepung gandum
sedikit air
garam
Cara-cara
Nasi diblender dengan air, pastikan paras air dan nasi tenggelam, blender hancur, kemudian kentang di potong dadu kecil.
Curah dalam bekas adunan,dan campurkan tepung dan kentang, masukkan sedikit garam, gaul sebati, jika terlalu pekat, masukkan sedikit air, jika adunan dah boleh dijemput, air tidak diperlukan, kira nye masa ni agak-agak je kecairan batter ni, macam adunan kita buat jemput-jemput pisang.
Akhir sekali sudukan adunan dengan sudu dan goreng dengan minyak panas dan angkat bila dah perang, Sedap dimakan panas-panas bersama sos cili. (memang trsangatlah sedapnya..!)
Nasi diblender dengan air, pastikan paras air dan nasi tenggelam, blender hancur, kemudian kentang di potong dadu kecil.
Curah dalam bekas adunan,dan campurkan tepung dan kentang, masukkan sedikit garam, gaul sebati, jika terlalu pekat, masukkan sedikit air, jika adunan dah boleh dijemput, air tidak diperlukan, kira nye masa ni agak-agak je kecairan batter ni, macam adunan kita buat jemput-jemput pisang.
Akhir sekali sudukan adunan dengan sudu dan goreng dengan minyak panas dan angkat bila dah perang, Sedap dimakan panas-panas bersama sos cili. (memang trsangatlah sedapnya..!)
waahhhh....dh sampai flora dahhh. tak nak huluq ke rinting ka..???hihi
ReplyDelete>>ain : bukan x nak hulur tapi x sempat nak hulur dah licin!!!
ReplyDeleteamboi...cepatnye dh smpi sana....hehehe...kite yg dekat cni pon x smpi lagi!
ReplyDeleteklu xblender bole x???
ReplyDelete