Hari ini mesti pusing mata, balik2 nengok cookies je.. maklum dah hampir2 nak raya ni jadi sibuk sesibuknya. Kenalah settelkan bab cookies ni dulu..selain koje2 lain yg dah dok line-up menunggu! Adoi.. cam nak nangis je.., semuanya nak dibuat.. cam x cukup tangan dibuatnya..!
Tertarik dgn cookies ni sebab ada rasa oren2.. macam2 manis, itu yg sedap..! Yg ni pulak copy dari kak hanieliza, thanks kak..copy ya!BISKUT OREN (Hanieliza)
Bahan
250 g butter
130 g gula kastor
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla
1 s/b oren pes
1 s/k pewarna oren
coklat chips [hiasan]
Bahan Diayak
300 g tepung gandum
50 g tepung naik sendiri
50 g tepung jagung
50 g tepung kastad
Cara1.
Butter dan gula digaulkan sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla. Gaulkan sebati.
3. Masukkan perawna oren dan pes oren. Gaulkan sebati.
4. Masukkan bahan yg diayakkan dan gaulkan sebati.
5. Masukkan adunan dalam acuan dahlia dan pamkan dalam loyang.
6.Hiaskan dengan coklat chips.
7. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 170'C selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.8. Bila telah sejuk simpan dalam balang kedap udara
No comments:
Post a Comment