AGAR-AGAR SANTAN GULA MELAKA

Ronda2 kat rumah Hana trnmpk pulak agar2 santan ni, nengok caranya cam senang gitu, pulak tu mmg suke sgt agar2 ni. Balik umah tengok brg2 pun smuanya ada jadi mngodehlah juga. Tapi agar2 kita x cntik sgtlah.. x tahu ler apa silapnya. Santan dia seciput jer..

Ini mesti trsilap kacau ni ... sbb tu santan dia berterabur semacam..!

Kaler dia pun cam pucat jer..!

Kita ltk jugalah resepinya kat sini, Hana.., akak tumpang copy tau, TQ..!

**********************************************

AGAR2 SANTAN GULA MELAKA

Bahan-bahan
10g serbuk agar-agar
1/2 cawan gula merah
1/4 cawan gula putih
1150 ml air
120ml air campur 1 paket santan serbuk(Akak guna jenama KARA)
1 biji telur dipukul dengan santan tadi
secubit garam
1 helai daun pandan

Cara-cara
Masak air dengan gula dan daun pandan (kalau guna gula merah cap bintang tak payah tapis)
bila gula sudah larut masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut
Kecilkan api
kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih
Tuang kedalam acuan yang anda suka
Sejukkan baru di didinginkan dalam peti sejuk!