04 April 2011

SAMBAL BELACAN NENAS MADU



Sesekali pekena sambal belacan waduhh..! memang terangkat dibuatnya..!
Kali ini buat sambal belacan nenas madu pulak ya.., memang sedap sesangat dan penambah selera juga penambah berat badan. Mana taknya bila kena dgn sambal belacan maka makan pun boleh jadi bertambah-tambah dibuatnya. Itu yg malas nak selalu numbuk sambal belacan ni..

Bagi sesiapa yg nak menambah berat badan bolehlah selalu2 menumbuk sambal belacan ya..
Tapi tuan rumah walau tak ada sambal belacan sekali pun, berat tetap maintain.., mantain bertambah.., menci betul..!!!

Disamping tu ada juga kari bawal

Ada juga sayur kacang panjang goreng telur..

Tak sempat nak toleh kiri-kanan..!

*******************************************************

SAMBAL BELACAN NENAS MADU
Resepi: Am@serojakitchen

Bahan2
1 keping hirisan nenas madu - (nenas x madu pun boleh..)
5-6 biji cili merah
4-5 biji cili padi
(nak lagi pedas boleh tambah)

belacan secukupnya
gula secukupnya

Caranya
Spt biasa.., goreng/bakar belacan terlebih dulu
Kalau belacan digoreng dgn sedikit minyak masuk-kan sekali kedua-dua cili tersebut
dan digoreng sebentar
kemudian tumbuk cili & belacan tersebut
setelah lumat dan agak hancur masukkan hirisan nenas tumbuk lagi sedikit
masukkan gula secukupnya
Boleh juga ditabur dgn hirisan nenas tersebut di atas sambal tersebut

*memang sedap & menyelerakkan..!! dan berpeluh-peluh dibuatnya..

3 comments:

  1. kak am!!! sedapnyaaaaaa... terliur2 nih...walah2,...

    ReplyDelete
  2. kak am...cam nak buka pose skrang gak...tapi tahan...sabar2...hihi...sedapnye tgk...kak am...nanti follow mai di sini ye...http://maifunnygirl.blogspot.com/

    ReplyDelete
  3. Walaaa... kecur air liur ler.... good idea. nanti bila2 boleh try.

    ReplyDelete