04 December 2009

LEMAK PUTIH PUCUK KELEDEK

Tayang kejap lauk semalam sebenarnya ni, lemak putih pucuk keledek gandingan dgn Daging sos lada hitam tadi. Pening2... tak tahu nak masak apa hari2..! Gi pasar tani Rabu lepas, mr hb pun berkenan pulak kat pucuk keledek ni, jadi masaklah lemak je... Sedap dijodohkan dgn sambal belacan atau sambal tumis. Tapi org koje.., biasalahkan..! adakalanya tak mnyempat nak buat semua2 tu.., jadi apa yg sempat jelah kan! Nasib baiklah bebudak kat rumah tu, time2 cuti sekolah ni, lantak jelah apa yg mama dia sempat masak sebelum gi office. Nasiblah juga bebudak tu semua tak crewet, apa aje yg dimasak main melantak semacam je..! Senang sikit koje mama dia..!
Lemak pucuk keledek ni diletakkan juga ubi keledeknya sekali, jadi ada rasa sikit lemak2 manis gitu! Kalau lauk-pauk cam ni, memang laku sesangat ler... Dari bebudak hinggalah bapak budak, sampai dihirup-hirup kuah lemak tu! Jadi bila cam tu, alamatnya balik koje je.., nasi dlm periuk pun dah x nmpk bayang lagi ler jawabnya..!!!

3 comments:

  1. sedap ni masakan kg...manis je kan...pucuk keledek tu kalau rebus gitu jer cicah ngan budu or sambal belacan..peerrrgghh pun sedap!

    ReplyDelete
  2. k ammmmmmmmmmm..mengacam tekak kuu inii..laporrrrr ujan2 niii..
    err ada lagi??? nak sambal belacan mangga sekali ekh!! ekeke

    ReplyDelete
  3. salam kak am...wah sedapnya lemak pucuk ubi tu...ujan2 ni memang bertambah selera le jawabnya...hehehe

    ReplyDelete