14 September 2009

COOKIES LAGI - SWEET TART (Munge2)

Weekend pun tak dapat buat cookies sebab time weekend nilah nak melayan kerenah anak2 dara dan bujang montel sorang tu, gi shopping keperluan mereka. Balik2 je dah hampir petang dah sibuk nak prepare hidangan brbuka pulak. Buat tak buat pun lepas balik terawih, kalau tak memang tak menyempatlah jawabnya nak brcookies ni! Tup-tup2 kejap je ya, dah nak raya, rasa2 macam baru je..berpuasa! Cepat sungguh masa berlalu, pulak tu, bnyk juga koje2 yg belum disettelkan. Fikir2 pening gak..
Mulanya nak buat tart gulung tapi sebab dah malam sgt malas pulak nak menekan acuan tart gulung jadi buat jelah sweet tart (tart munge2) ni, rasanya lebih senang, mudah dan cepat sikit!

Resepinya angkut juga dari rumah maklang , thanks akak, tumpang copy resepi ya kak! Apa pun sedaplah tart ni, lembut dan rangup dan lemak2 gitu!

Sweet Tat
Sumber : ResipiNet

Bahan
250g butter
70g gula halus
1 biji telur } ambil kuningnya saje
1sk esen vanila
350g tepung gandum
50g tepung jagung

Cara
Pukul butter + gula hingga sebati (maklang pukul ngan whisker je...)
Masukkan kuning telur dan esen vanila...kacau
Masukkan tepung gandum dan tepung jagung, gaul rata Bakar dengan suhu 170 selama 15’...(ikut oven masing2)

4 comments:

  1. saya senang je kak am, sabtu semlm gi pasar tani, sy beli kan mak saya 3 4 jenis kuih. nak 2ggu sy yg buat, rasanya mmg tak akan buat lah.hehe

    ReplyDelete
  2. Yummy cookies. Your blog is nice. Beautiful photographs. Best wishes. God is Great.
    dynamicnaturesite.blogspot.com

    ReplyDelete
  3. >>ain: entahlah ain, kira this year cam trajin lak nak mengookies tahun2 lepas bnyk tunjuk2 je.., akak buat pun sebab nak bagi mak skali. kat umah ni org dtg bukannya makan kueh sgt..bnyk kan suka makan yg lain, yg berat2 gitu..

    ReplyDelete
  4. >>mahmood: thanks! wish 'u slmt hari raya!

    ReplyDelete