07 August 2009

SOSEJ PUFF PASTRY

Dah lama dah nak buat puff pastry, tapi nak cari puff pastry ni x dpt2.. gi Tesco x de, gi Giant dah habis.. itu yg terbantut je projek ni. cam ne pun x putus-asa minggu berikutnya gi Giant lagi, ha..barulah dpt kali ni. Itu pun dah tinggal sikit je.. laku benar puff pastry ni, kejap je licin.. itu yg susah betul nak dpt-kannya!
Buat brkfast pagi tadi, makan panas2 sedapnya.. hb pun suka sesangat! Don't worry stocknya ada lagi.. (borong brpaket-paket, geram nengok asyik habis je!) for next time blh-lah buat lagi.

PUFF PASTRY SOSEJ
(resepi kat myr)

BAHAN
Beberapa ketul sosej
1 pkt puff pastry
sedikit telur

Caranya

Sosej di rebus kejap & ditoskan
ambil sekeping puff pastry dan letakkan sosej lalu digulung kemas
kelar2 kan sikit dgn pisau diatasnya dan disapukan telur
Letak kan dlm tray yg telah dispu butter
Bakar dlm oven lbh kurang 30 minit - 180°C

3 comments:

  1. wahhh...mcm simple je nak buat kan. apa kata...lain kali, klu akak buat...buat ler lebih2, hantar umah saya ke atau saya gi amik kat umah akak. boleh..????

    ReplyDelete
  2. sedapnya roti tersentel ni. kalau lah anak gerau nampak mesti terus terkam.

    ReplyDelete