15 June 2009

POP CORN

Akhirnya menjadi juga projek pop corn ni, sebenarnya jagung kering dah 2 minggu dlm stock tapi tak dibuat-buat sebab confius takut tersalah. Tapi nekad cuba juga alhamdullilah.. jadi nampaknya, maknanya betullah jagung kering tu.. utk buat pop corn punya!
Anak2 apa lagi bukan main sukanya mereka bila buat pop corn ni.. time tu gak habis!
Resepinya copy kat umah hana, akak copy je ye!
Bahan-bahan
1 sudu besar mentega
2 sudu besar minyak masak
jagung kering secukupnya
garam secukup rasa
Karamel
1 sudu mentega/margerin
3 sudu besar gula pasir (ikut suka byk mana pop corn yg ada)

Cara-cara
Panaskan mentega dan minyak dalam periuk. Api tu pulak, mula2 guna api kuat untuk panas kan minyak& butter dalam 2 minit lepas turun kan api sedikit.
Masukkan jagung menutupi dasar periuk. Tuang jagung rata dan sama paras dgn minyak & butter yg dah cair tadi. Tutup periuk tadi.
Tunggu beberapa minit, anda akan dengar bunyi "pop".."pop" dgn rancak. Bila bunyi dah berhenti, cepat2 keluarkan pop corn.
Taburkan garam secukupnye. - jika wat perisa ori.
Utk perasa karamel - panaskan butter/marjerin, masukkan gula.. hana tmbh skit madu. kacau hingga gula agak2 hangus. api jgn besar yer! tkt hangit! tutup api.pastu masukkan popcorn yg dh siap tadi. kacau rata. siap!

2 comments:

  1. terernyer akak buat pop corn. kalau saya, main beli aje..sonangggg!!

    psst...nak tanya...kat mana nak dapat jagung kering ye kak.hihi

    ReplyDelete
  2. bukannya terror tapi saje nak try je! akak ari tu beli kat tesco ada tulis jagung kering.

    ReplyDelete